Vin Saumur

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Le Saumur est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit autour de la ville de Saumur, fait partie du vignoble de la vallée de la Loire. La surface est de 1 400 hectares avec 1 000 hectares de vin rouge et 400 hectares de vin blanc. Les deux cépages principaux sont le chenin (vin blanc) et le cabernet franc(vin rouge).

Blancs, fruité et nerveux, gras et ample, rosés sec et tendre, rouges, fruités et veloutés, amples et structurés, fines bulles et liquoreux subtils... Vous trouverez votre bonheur avec les vins de saumur, finesse et élégance du Val de Loire.

Au Nord, un relief très marqué définit l’aire géographique des “Coteaux de saumur ” à laquelle se superpose celle des Saumur-Champigny. Cette “cuesta turonienne”, traditionnellement viticole, possède des lieux-dits, voire des clos, d’une notoriété pluricentenaire.

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