Dona Ermelinda Trincadeira 2015

Casa Ermelinda Freitas (Setubal)

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Casa Ermelinda Freitas nous offre ce Dona Ermelinda Trincadeira 2015 (13,15€), un vin rouge elaboré en l'appellation Setubal à base de trincadeira de 2015 et avec un titre alcoométrique de 14º.

Caractéristiques · Dona Ermelinda Trincadeira

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
2014 et 2011
Appellation:Setubal (Setubal Peninsula,Portugal)
Cave: Casa Ermelinda Freitas
Volume: 75cl
Cépages: Trincadeira
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

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Description · Casa Ermelinda Freitas

Dona Ermelinda Trincadeira 2015 (Trincadeira)

Producteur: Casa Ermelinda Freitas

Dénomination d'origine: Setubal

Cépages: Trincadeira

Casa Ermelinda Freitas

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Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

Notes de dégustation:
Un vin concentré, en rubis et grenat tons. Un arôme qui rappelle de très mûrs conserves de fruits noirs, avec un peu de piquant et de la touche de vinaigre balsamique qui est emblématique de ce cépage. Velouté et plein en bouche, avec des tanins très bien intégrés et une bonne acidité. Une longue, agréable et persistante.
- Vigneron: Jaime Quendera
- Vinification: Origine des vignobles à Fernando Pô, Palmela. Fermentation en cuve inox, avec contrôle de la température et la macération prolongée. Elevage pendant 12 mois en fûts de demi de chêne français et américain.
- Cépages: Trincadeira.
- Mets: Servir avec des viandes rouges, gibiers, rôtis, fromages forts et le foie gras.
- Magasin et servir Conseils: Température potable à 16 - 18 ºC

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