Vin South East

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L'industrie du vin d'Australie du Sud est responsable de plus de la moitié de la production de tous les vins australiens. Australie du Sud a une grande diversité de la géographie et du climat qui permet à l'Etat d'être en mesure de produire une gamme de cépages, de la variété Riesling climat frais dans la Clare Valley, aux grands, pleins vins Shiraz valides de la Barossa Valley.

Certains des vins les plus connus de l'Australie comme Penfolds Grange, Jacob Creek, Yalumba et Henschke Hill de Grace sont produites ici, ainsi que de nombreux vins australiens boîte de production de masse. [1]

Comme avec la plupart agriculture en Australie, l'irrigation est vitale pour le succès de l'industrie du vin australienne du Sud.

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