Tendances:

Stellenbosch

Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2017

75cl Contenance

20,54€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Stellenbosch (Western Cape, Afrique Du Sud)
Domaine: Rust En Vrede Estate
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.8%
Rust En Vrede Estate élabore ce Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2017 , un vin rouge de l'appellation Stellenbosch à base de cabernet sauvignon de 2017 et avec un titre alcoométrique de 14.8º.

Élaboration de Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2017

Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge carmin.
  • Nez : certaine douceur, arôme de fraise mûre, cerises rouges et noires, mûres et groseilles.
  • Bouche : notes terreuses élégant et savoureux ajouté.

APPELLATION : Stellenbosch.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon 100%.

ÉLEVAGE : 18 mois en fûts de chêne français 100% (20% nouveau, 20% au 2ème remplissage, le remplissage de 20% 3, le 4 remplissage de 40%) barils 300L moyen grillé.

PRÉPARATION : fermentation malolactique en.

ACCORDS METS-VIN : La viande rouge.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,8%

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Avis sur Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2017

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4/5

Fondée en 1694, la maison Rust en Vrede est un des domaines vitivoles les plus prestigieux d'Afrique du Sud, avec des vins corsés et complexes qui reflètent le caractère unique de son terroir Stellenbosch. Depuis 1977, la famille Engelbrecht est spécialisée dans la production exclusive de vin rouge, avec un accent mis sur le Cabernet Sauvignon et la Syrah.

En 2016, le Rust-en-Vrede Cabernet Sauvignon 2016 a été une fois de plus étonnant et expressif. Il est un peu plus léger que celui de l'annéeprécédente tout en offrant un style élégant et décadent.

Il s'ouvre sur des notes de mûre, de charbon de bois et de thym, soigneusement tissées par du chêne soyeux. La bouche mi-corsée, relevée par une acidité fraîche et encadrée par des tanins à la fois compacts et sérieux. La richesse des fruits rouges, enfin, donne des tanins secs mais raffinés et poudrés.

Le Rust-en-Vrede Cabernet Sauvignon 2016 offre une buvabilité immédiate mais a la concentration pour des années de vieillissement.
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Servane Maxemin

4/5

Couleur cerise avec une robe foncée. Ce Rust en Vrede a l'odeur du café.J'ai aimé l'acidité de ce 2015.
Je l'ai bu avec un gâteau d'anniversaire.
Un ami me l'a offert et je l'ai ouvert avec lui.
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Henri Baptiste

4/5

L'arôme de fraise de ce Rust en Vrede est incroyable. J'en ai bu plusieurs fois et je suis toujours content de ce vin.
Ce Rust-en-Vrede Cabernet Sauvignon 2014 est un vin très correct..
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Chloé Blanc
Rust-en-Vrede Cabernet Sauvignon 2014