Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2018

Simonsig (Stellenbosch)

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Simonsig est le producteur de Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2018 (6,75€), un vin rouge de Stellenbosch avec des grappes sélectionnées de cabernet sauvignon de 2018 et avec 14º degrès d'alcool. 3,5 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2018 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Stellenbosch (Western Cape,Afrique Du Sud)
Cave: Simonsig
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Simonsig

Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2018 (Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rubis intense.
  • Nez : arômes de mûres et de cassis avec des notes épicées.
  • Bouche : tanins doux et ronds en bouche, sa saveur est intensément fruité avec des notes délicates de chêne dans la finale.

APPELLATION : Le Cap (Afrique du Sud).

VIGNOBLE : Simonsig.

RAISIN : Cabernet Sauvignon (66%) et Shiraz (34%).

ÉLEVAGE : en fûts de chêne pendant quelques mois.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main et les techniques de vinification modernes sont utilisées comme la fermentation, la macération et le saignement des raisins à l'aide des nouvelles technologies.

ACCORDS METS-VIN : Parfait pour accompagner les pâtes napolitaines, pizzas, carpaccio de boeuf, des hamburgers et des rôtis.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 08,06 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,4%

Simonsig

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Résumé des notes

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Belle couleur cerise, avec une robe intermédiaire. Combinaison des arômes de fruits rouges et de poivron vert.Belle saveur.
Un vin de Simonsig conviendra à tous vos repas.
Nous l'avons goûté lors...
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Domine le parfum de la groseille. Vin profond avec des arômes de fruits rouges.
Un bon rapport qualité/prix.
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4/5

Nous l'avons bu dans un restaurant.
Rouge cerise. Il sent les fruits des bois. Je l'ai trouvé léger.
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Ce vin vif, rouge rubis montre des notes ludiques de fruits rouges et de prunes juteuses. Un soupçon de cannelle accompagne le fruit primaire. Les tanins de Simonsig Cabernet Sauvignon / Shiraz...
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