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Terre di Chieti

Tenuta Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti 2018

75cl Contenance

11,96€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018
Appellation:Terre di Chieti (Abruzzo, Italie)
Domaine: Tenuta Ulisse
Contenance: 75cl
Cépages: Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Tenuta Ulisse nous présente ce Tenuta Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti 2018 , un vin rosé de l'appellation Terre di Chieti à base de grappes de merlot de 2018.

Élaboration de Tenuta Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti 2018

Tenuta Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti 2018 (Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : framboise rouge vif.
  • Nez : notes fruitées de framboises mûres, bleuets, fraises et cerises notables, notes florales, des herbes et des épices et des nuances d'agrumes lumière de pamplemousse rose, kumquat et de bergamote. notes florales et les buissons d'hibiscus rose.
  • Palate : départ vif et fruité. Merveilleusement collante, juteuse et l'acidité vitale.

APPELLATION : Terre di Chieti.

VIGNOBLE : les raisins poussent dans Crecchio dans la province des Abruzzes di Chieti. Les vignes ancrées dans le sol sablonneux et ont pu creuser leurs racines dans le sol pendant 10 à 20 salles de bains,

RAISINS : Merlot 100%

ÉLEVAGE : âgés de 3 mois dans des cuves en acier inoxydable.

ÉLABORATION : Après la récolte manuelle, les raisins transportés immédiatement à la cave, écrasées et macérées pendant 12 heures. Après avoir appuyé sur le moût, il est effectué la fermentation.

ACCORDS METS-VIN : poissons grillés, plats à base de volaille légers et fruits de mer.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse, expression moderne d'une tradition séculaire de passion et de dévouement à la terre, est l'un des premiers domaines viticoles des Abruzzes. Il a plongé de manière agressive dans l’énorme potentiel du terroir et des variétés anciennes des Abruzzes en proposant une version contemporaine des cépages indigènes tels que Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina e Cococciola.

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