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Toscana

Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018

75cl

RP93Parker

Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018

19,33€
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Boutique: Grand Cru Wijnen BE (Pays Bas) Date de livraison estimée: 24 - 48 heures
Frais de port: 9,50€

Le petit + à savoir…

Roxanne. Le nom évoque l'épouse d'Alexandre le Grand, l'amour non partagé de Cyrano de Bergerac ou encore le sujet éponyme d'une des chansons les plus anciennes et les plus célèbres de The Police.

Et maintenant, il renvoie aussi à un savoureux vin rouge de Toscana, du fameux domaine Il Palagio. Roxanne est un assemblage principalement de Sangiovese avec un peu de Merlot et de Syrah.

Avec des arômes complexes de cerises, de mûres sauvages et d'herbes,Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018 est un vin polyvalent et facile à boire qui convient à de nombreux plats. Le vin est un bon accompagnement de viande rouge, de pecorino aux épices et d'un steak de Fiorentina.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018
Appellation:Toscana (Toscane, Italie)
Domaine: Il Palagio
Contenance: 75cl
Bio:
Cépages: Merlot, Sangiovese, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018

Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018 (Merlot, Sangiovese et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rouge-rose.
  • Nez : Arômes fruités intense, de fruits primaires de cerises, de fruits rouges et de pêche.
  • Bouche : Ce vin est complexe à bien des égards. Il est très acide, sec et avec des tanins doux. Notes de cerises, de fraises, de pêches et de cantaloup.

APPELLATION : Toscanne.

DOMAINE : Il Palagio. Le vignoble est situé dans la région Scansano de l'Italie, près de la Toscana.

CÉPAGES : 90% Sangiovese et 10% de cabernet sauvignon.

ÉLEVAGE : En fûts pendant quatre mois.

PRÉPARATION : Tous les raisins utilisés dans ce vin ont été récoltés à la main, au début de septembre. Les raisins fermentent à 24°C dans des cuves en acier. Enfin, le vin est élevé en barriques pendant quatre mois avant d'être mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Avec presque tous les plats végétariens. Des pâtes et de la soupe.

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Comment le déguster

Notes

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Avis sur Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018

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