Tendances:

Toscane

Terre del Marchesato Aldone Merlot 2016

75cl Contenance

56,12€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
2015 et 2014
Appellation:Toscane (Italie)
Domaine: Terre del Marchesato
Contenance: 75cl
Cépages: Merlot (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%
Terre del Marchesato nous présente ce Terre del Marchesato Aldone Merlot 2016 , un vin rouge de l'appellation Toscane avec des grappes de merlot de la vendange 2016 et avec 15º d'alcool par volume. La communauté de Drinks&Co valorise Terre del Marchesato Aldone Merlot 2016 avec 3 points sur 5.

Élaboration de Terre del Marchesato Aldone Merlot 2016

Terre del Marchesato Aldone Merlot 2016 (Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge grenat foncé, avec quelques autres purples. violette brillos, aspect dense.
  • Nez : Notes de bleuets, de genévriers et de réglisse. Il a un fond légèrement épicé, comme le poivre.
  • Palate : Le terrain est séduisant, velouté. Il est chaud dans la bouche et bien équilibré. longue finale.

APPELLATION : Toscane.

VIGNOBLE : Fattoria Terre du Marquisat.

CÉPAGES : Merlot.

ÉLEVAGE : en fûts de chêne et bouteille.

PRÉPARATION : raisins sont sélectionnés manuellement, avec un soin particulier. Macéré avec une technique de la cave, puis pressée à froid, en cherchant à maintenir la qualité naturelle du moût. A la finition pressage doit être fermentée pendant des mois dans des cuves en acier inoxydable. Repose dans des fûts de chêne, la surveillance constante du processus afin d'éviter un accroissement excessif de la température. Enfin, il doit être filtré, la mise en bouteille et clarifié froid. Avant d'être vendu, il va pendant environ deux mois ou trois enfermés dans la bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, plats épicés, des saveurs de fromages corsés, d'autres saucisses.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15-17 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Avis sur Terre del Marchesato Aldone Merlot 2016

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Acheter un Terre del Marchesato Aldone Merlot 2014 sur Uvinum c'est tellement simple, que je n'ai pas hesité.
Rouge qui vire au rouge brique. L'odeur de tabac est apréciable. Un vin que je recommande.
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Caroline Chapon