Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2016

Dominio de la Vega (Valencia)

RP90

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20,95/unité

Envoi: Grand Cru Wijnen (Pays Bas)

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De la main de Dominio de la Vega nous vient Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2016 (20,95€), un vin rosé de l'appellation Valencia avec les meilleurs grappes de pinot noir de 2016. La communauté de Drinks&Co valorise Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2016 avec 4 points sur 5 et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: 90.

Caractéristiques · Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Valencia (Valence,Espagne)
Cave: Dominio de la Vega
Volume: 75cl
Notation: RP90
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Dominio de la Vega

Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2016 (Pinot Noir)

DEGUSTATION :

  • Vue : rose pâle, des tons rose saumon clair.
  • Nez : notes de fruits rouges et d'écorces d'agrumes, des traces florales de violette, de pâtisseries de collecte de fonds.
  • Bouche : entrée étonnamment frais, avec une acidité carbónicoy intégrée et une finition de fruits rouges mûrs.

APPELLATION : Cava.

RAISINS : Pinot Noir.

ÉLEVAGE : Elevage sur lies pendant au moins 20 mois.

ÉLABORATION : arrivée du raisin à la cave et le refroidissement à basse température. Pressurage pneumatique de raisins entiers pour obtenir un vin de qualité supérieure. Décantation et l'étape de nettoyage naturel pour donner le futur vin de base après lent et lent à la température de fermentation basse et constante.

ACCORDS METS-VIN : hors-d'œuvre, des salades, du poisson frais et fumé, fruits de mer, pâtes, riz, viandes blanches et le chocolat.

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Dominio de la Vega

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Plus d'avis sur Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2016

Publié le 12.10

4/5

DEGUSTATION :Vue : rose pâle, des tons rose saumon clair.Nez : notes de fruits rouges et d'écorces d'agrumes, des traces florales de violette, de pâtisseries de collecte de fonds.Bouche : entrée...
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Opinions sur Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2014

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Dégageait une odeur agréable de fraise acidulée. Le 2014 est plus doux.
Parfait à déguster avec un cadeau.
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