Pergolino Bianco Veronese 2018

Pergolino (Vénetie)

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Pergolino nous présente ce Pergolino Bianco Veronese 2018 (8,76€), un vin blanc de l'appellation Vénetie qui contient trebbiano et garganega de 2018 et a un volume d'alcool de 12º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Pergolino Bianco Veronese 2018 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Pergolino Bianco Veronese

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Vénetie (Italie)
Cave: Pergolino
Volume: 75cl
Cépages: Garganega, Trebbiano
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Pergolino

Pergolino Bianco Veronese 2018 (Garganega et Trebbiano)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur claire citron avec un bord de jeunesse.
  • Nez : Parfumé avec une belle fleur blanche fraîche, le nez d'amande et d'agrumes qui conduit à melon mûr.
  • Bouche : Frais, léger et croustillant aux senteurs d'agrumes et une touche de pêche. Sec final et vivant.

APPELLATION : Veneto (Italie).

VIGNOBLE : Pergolino.

RAISIN : Garganega 70%, 20% Chardonnay, 10% Trebbiano.

ÉLEVAGE : Maturation en cuves d'acier.

ÉLABORATION : Les raisins ont été récoltés à la main, égrappée, broyées et refroidies sur le chemin de la presse sans addition de soufre. Jus et naturellement réglée après extraction, on a ajouté la levure en culture pour initier la fermentation, maintenu à 12-14 ° C

ACCORDS METS-VIN : Pâtes, fruits de mer, fromages mûrs et durs, poisson maigre, viande séchée.

Température recommandée : 10 - 12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Pergolino

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Avis

Avis ajouté sur Pergolino Bianco Veronese 2018

Thedrinkshop

Publié le 04.39

4/5

Pergolino Bianco Veronese 2018

- La lumière, la couleur citron avec un rebord jeune.
- Parfumé avec une belle fleur blanche frais, d'amande et le nez d'agrumes cède la place à mûrir, mais le melon vif et une touche de pêche blanche au palais.
- La finition est soulevé et aromatique.

Plus d'avis sur Pergolino Bianco Veronese 2018

Tiffany Ogaz

Publié le 13.59

4 /5

DEGUSTATION :Vue : couleur claire citron avec un bord de jeunesse.Nez : Parfumé avec une belle fleur blanche fraîche, le nez d'amande et d'agrumes qui conduit à melon mûr.Bouche : Frais, léger et croustillant aux senteurs d'agrumes et une touche de pêche. Sec final et vivant.APPELLATION : Veneto (Italie).VIGNOBLE : Pergolino.RAISIN : Garganega 70%, 20% Chardonnay, 10% Trebbiano.ÉLEVAGE : Maturation en cuves d'acier.ÉLABORATION : Les raisins ont été récoltés à la main, égrappée, broyées et refroidies sur le chemin de la presse sans addition de soufre. Jus et naturellement réglée après extraction, on a ajouté la levure en culture pour initier la fermentation, maintenu à 12-14 ° CACCORDS METS-VIN : Pâtes, fruits de mer, fromages mûrs et durs, poisson maigre, viande séchée.Température recommandée : 10 - 12 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Résumé des notes

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4/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Pergolino Bianco Veronese 2016

Anonyme
Anonyme

4/5

- La lumière, la couleur citron avec un rebord jeune.
- Parfumé avec une belle fleur blanche frais, d'amande et le nez d'agrumes cède la place à mûrir, mais le melon vif et une touche de pêche blanche au palais.
- La finition est soulevé et aromatique.
- 60% Garganega, 30% Trebbiano d'Abruzzo, 10% Chardonnay.

Opinions sur Pergolino Bianco Veronese 2015

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Le Pergolino Bianco Veronese est un vin d'une couleur très forte, doré foncé. Arôme d'agrumes très prononcé. Il rappelait le bois brûlé, mais le goût était agréable.
Succulent repas avec des langoustines.
Mon patron me l'a offert.

Opinions sur Pergolino Bianco Veronese 2013

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Je l'ai goûté lors d'un diner chez de bons amis à moi.
Pour la couleur qu'ont habituellement les Veneto, je l'ai trouvé d'un jaune intense. Il a des arômes d'agrumes. Un white visqueux en bouche.
J'aurais dû l'accompagner d'un poisson gras.

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