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Villa Sandi nous présente ce Villa Sandi Grappa di Prosecco 70cl (24,71€), un vin effervescent de l'appellation Veneto qui inclu des grappes de glera et dont le titre alcoométrique est de 40º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Villa Sandi Grappa di Prosecco 70cl à Drinks&Co.

Caractéristiques · Villa Sandi Grappa di Prosecco

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Veneto (Vénetie,Italie)
Cave: Villa Sandi
Volume: 70cl
Cépages: Glera
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 40%

Description · Villa Sandi

Villa Sandi Grappa di Prosecco 70cl (Glera)

DEGUSTATION:

  • Vue: jaune paille avec des tons verts.
  • Nez: arômes de pommes mûres chèvrefeuille or, acacia et affichés.
  • Bouche: En bouche, le vin est sec, frais et fruité, avec des arômes d'agrumes et de fruits en pierre.

APPELLATION: Prosecco DOC Trévise.

RAISINS: Glera.

VIEILLISSEMENT: Il a courte période de stockage.

PRÉPARATION: Les raisins entiers sont doucement pressés et le jus est stocké dans des réservoirs à température contrôlée après un premier débourbage. Ensuite inoculé avec des cultures de levures sélectionnées et la fermentation est effectuée à une température contrôlée de 15 à 16 °C (60 ° F). Après avoir atteint le contenu requis et l'alcool de sucre, la fermentation est arrêtée par refroidissement. Après une courte période de règlement, le vin mousseux est prêt pour la mise en bouteille.

VIN: amuse-gueules CORRESPONDANCE, fruits de mer cuits à la vapeur.

TEMPERATURE: 6-8 °C

ALCOOL: 11%

Villa Sandi

La famille Moretti Polegato, issue de différentes générations consacrées à la culture du vin et propriétaire de la villa, a relancé cette tradition faisant de Villa Sandi le siège représentatif de la cave homonyme et promouvant de manière moderne la culture du vignoble toujours présent dans la...

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Plus d'avis sur Villa Sandi Grappa di Prosecco 70cl

Publié le 07.49

4/5

Je l'ai bu lors d'un barbecue. Mes amis ont adoré ce Villa Sandi Grappa di Prosecco 70cl de Villa Sandi.
J'ai particulièrement aimé la couleur. Odeurs de levure et de pain. Il m'a donné...
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Résumé des notes

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