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Vermentino di Gallura

Capichera Vermentino di Gallura Vigna'ngena 2019

75cl Contenance

24,90€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2019 Autres millésimes
2018, 2017 et 2016
Appellation:Vermentino di Gallura (Sardegna, Italie)
Domaine: Capichera
Contenance: 75cl
Cépages: Vermentino
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Capichera Vermentino di Gallura Vigna'ngena 2019 est un vin blanc de l'appellation Vermentino di Gallura des caves Capichera avec les meilleurs grappes de vermentino de 2019 et dont le titre alcoométrique est de 14º.

Élaboration de Capichera Vermentino di Gallura Vigna'ngena 2019

Capichera Vermentino di Gallura Vigna'ngena 2019 (Vermentino)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille.
  • Nez : notes florales d'orange.
  • Bouche : Saveurs iris clair, balai, aubépine, fond pomme et minéral silex jaune. Élégant et persistant.

APPELLATION : Vermentino di Gallura.

CÉPAGES : 100% Vermentino

ÉLEVAGE : le vieillissement avant la mise en bouteille : dans le réservoir jusqu'au printemps, puis par la mise en bouteille.

PRÉPARATION : récoltées à partir de vignobles situés dans les communes de Olbia et Palau. La vinification est effectuée dans des récipients en acier.

ACCORDS METS-VIN : Ombrina un steak tartare ou de poisson, un buffet de hors-d'œuvre.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Avis sur Capichera Vermentino di Gallura Vigna'ngena 2019

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4/5

Le vin de mes amis de Capichera.
Il a une couleur jaune clair. On perçoit des notes de fleurs blanches dans le Capichera Vermentino Di Gallura Vignangena. Je ne sais pas si c'était pour le bon moment passé, mais nous avons fini la bouteille.
Parfait avec un fromage Hollandais.
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Benjamin Auteuil