Domaine Orenga de Gaffory Cuvée Orenga de Gaffory Blanc 2018

Orenga de Gaffory (Vin de Corse)

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Orenga de Gaffory a crée ce Domaine Orenga de Gaffory Cuvée Orenga de Gaffory Blanc 2018 (94,20€), un vin blanc de l'appellation Vin de Corse de la récolte de 2018 et dont le volume d'alcool est de 13º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Domaine Orenga de Gaffory Cuvée Orenga de Gaffory Blanc 2018 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Domaine Orenga de Gaffory Cuvée Orenga de Gaffory Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Vin de Corse (Corse,France)
Cave: Orenga de Gaffory
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Orenga de Gaffory

Domaine Orenga de Gaffory Cuvée Orenga de Gaffory Blanc 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : brillante robe d'or, limpide et cristalline.
  • Nez : arômes minéraux intenses, accompagnés par des notes d'agrumes et de fleurs blanches se détachent.
  • Bouche : La bouche est un vin avec une belle vivacité et une belle longueur en finale.

APPELLATION : Actions (France).

VIGNOBLE : Orenga de Gaffory.

RAISINS : 100% Vermentino.

ÉLEVAGE : 6 mois sur lies en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : récolte manuelle et mécanique. Les raisins sont soumis à un film de macération pendant 12 heures; des températures de fermentation entre 18 et 20 ° C.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin se combine parfaitement à l'apéritif ou pour accompagner vos plats (fruits de mer, poissons et fromages).

Température recommandée : 10 - 12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Orenga de Gaffory

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Avis

Avis ajouté sur Domaine Orenga de Gaffory Cuvée Orenga de Gaffory Blanc 2018

LilleAuxVins Arthur

Publié le 04.03

4/5

Domaine Orenga de Gaffory Cuvée Orenga de Gaffory Blanc 2018

2018 - Image non contractuel. La cuvée Orenga de Gaffory Blanc dévoile une belle robe dorée.
Le nez offre des notes d'agrumes et de fleurs blanches accompagnées par un léger coté minéral donne au nez un peu plus de compléxité. En bouche c'est un vin rond avec une belle vivacité et une jolie longueur en finale. Légèrement évolué dans le temps d'autres arômes se révéleront, notes de miel et de cire avec une belle compléxité arômatique. Domaine Orenga de Gaffory : Le Domaine Orenga de Gaffory est un domaine familial dirigé par Anne et Henri Orenga de Gaffory. Il se situe au Nord de la Corse, sur l'appellation Patrimonio, s'étend sur 60 hectares morcelés et se compose des cépages traditionnels de la région : Niellucio, Vermentino, Sciacarellu, Minustrellu, Aleatico, Muscat Petits Grains.
Adossées sur les coteaux bordant le rivage du golfe de Saint Florent, dorées par le soleil, caressées par le vent marin, les plaines du terroir viticole de Patrimonio, nourrissent généreusement la vigne depuis le XIIème siècle. Les Pagliaghji, érigés sur ces terres témoignent de sa longue tradition viticole. Avec leurs murs éclos des lits de cailloux, leurs toits recouverts d'une herbe grasse et tendre, ce patrimoine architectural contribue à sublimer, le charme et l'authenticité de l'aire d'Appellation de Patrimonio. Le domaine accueille régulièrement de nombreux artistes, au service de la passion pour l'art de ses propriétaires. Il se dégage de la propriété et de ses vins une image de haut de gamme, soutenue par la reconnaissance des meilleurs sommeliers du Monde ou les grandes tables.

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