Tendances:

VT Castilla y León

Quintaluna 2018

75cl

RP92Parker

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:VT Castilla y León (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Ossian Vides y Vinos
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Malvasía, Verdejo, Viura
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Ossian Vides y Vinos nous offre ce Quintaluna 2018 (11,50€), un vin blanc elaboré en l'appellation VT Castilla y León qui contient une sélection de viura, verdejo et malvasía de la vendange 2018 et avec 14º degrés. Servir ce Quintaluna 2018 avec un fromage à pâte molle et salade césar pour profiter encore plus de sa saveur. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Quintaluna 2018 à Drinks&Co et a, également, avec le score de note robert parker: 92.

Description de Quintaluna 2018

Quintaluna 2018 (Malvasía, Verdejo et Viura)

DEGUSTATION :

  • Vue : a une belle couleur jaune pâle, la couleur moyenne avec des reflets verdâtres. Ce vin est propre, soigné et lumineux.
  • Nez : arômes larges et intenses, principalement des fleurs blanches qui donne de la fraîcheur. fruits blancs comme les poires, les pommes, les notes de melon doux. notes d'agrumes de citron, les herbes fraîches.
  • Bouche : La bouche est fraîche et propre. Naturellement, une excellente acidité fruitée et les saveurs sucrées. finition inclusive et persistante.

APPELLATION : VT Castilla-Leon.

VIGNOBLE : Ossian.

RAISINS : 100% Verdejo.

ÉLEVAGE : 2 mois dans des cuves en acier inoxydable, les journaux enlevés.

ÉLABORATION : récolte manuelle et transportés dans des boîtes de 20 kg à la cave, macération à froid, raisins ensuite pressé dans une presse pneumatique et le jus obtenu est mis à fermenter dans de grandes cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température.

ACCORDS METS-VIN : vous pourrez déguster comme un apéritif, servi avec des pâtes au fromage doux, vinaigrettes complexe, servir avec des sushis ou tempura.

SERVICE température recommandée : 9-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Ossian Vides y Vinos

Ossian Vides y Vinos

Le projet est un vignoble exceptionnel: 30 hectares. très vieille vigne, entre 100 et 200 ans. Il est 100% Verdejo est pré-phylloxérique, car le sol est sablonneux et le phylloxéra ne pouvait pas y aller. Pour les deux porte-greffes (non greffé). Les grappes sont très petites avec des baies minuscules et de haute qualité.

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Notes

RP92Parker

Avis sur Quintaluna 2018

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2 avis des clients
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DEGUSTATION :Vue : a une belle couleur jaune pâle, la couleur moyenne avec des reflets verdâtres. Ce vin est propre, soigné et lumineux.Nez : arômes larges et intenses, principalement des fleurs blanches qui donne de la fraîcheur. fruits blancs comme les poires, les pommes, les notes de melon doux. notes d'agrumes de citron, les herbes fraîches.Bouche : La bouche est fraîche et propre. Naturellement, une excellente acidité fruitée et les saveurs sucrées. finition inclusive et persistante.APPELLATION : VT Castilla-Leon.VIGNOBLE : Ossian.RAISINS : 100% Verdejo.ÉLEVAGE : 2 mois dans des cuves en acier inoxydable, les journaux enlevés.ÉLABORATION : récolte manuelle et transportés dans des boîtes de 20 kg à la cave, macération à froid, raisins ensuite pressé dans une presse pneumatique et le jus obtenu est mis à fermenter dans de grandes cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température.ACCORDS METS-VIN : vous pourrez déguster comme un apéritif, servi avec des pâtes au fromage doux, vinaigrettes complexe, servir avec des sushis ou tempura.SERVICE température recommandée : 9-10 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

Odeur agréable, citrique, anis, intense, gras équilibré. 91 points
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3.5/5



Pêche, d'agrumes, de fleurs, riche, élégant, cool. 89 points
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3.5/5

Parfumée, de pamplemousse, le fenouil, frais, intense. 88 points
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