Tendances:

VT Castilla

Ctrl+Alt+Del Rosé 2017

75cl

10,71€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2017
Appellation:VT Castilla (Castilla La Mancha, Espagne)
Domaine: Antigva
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Antigva a crée ce Ctrl+Alt+Del Rosé 2017 , un vin rosé de l'appellation VT Castilla avec les meilleurs raisins de tempranillo de 2017. La communauté de Drinks&Co valorise Ctrl+Alt+Del Rosé 2017 avec 3 points sur 5.

Élaboration de Ctrl+Alt+Del Rosé 2017

Ctrl+Alt+Del Rosé 2017 (Tempranillo)

DÉGUSTATION DE Ctrl+Alt+Del Rosé 2017:

  • Vue: framboise lumineux, des notes de cerise.
  • Nez: très intense, doux, arômes de fruits rouges, fraise des bois, framboise et de cerise.
  • Bouche: riche étape de la bouche, les baies (fraise, framboise, cassis), effleurements, totalemnte naturellement gazeuse, pleine de saveurs.

APPELLATION: VT Castilla.

RAISINS: Tempranillo.

PREPARATION: la fermentation naturelle des dépôts isobares contrôlées et interrompues par abaissement de la température afin de préserver le CO2 naturelle produite au cours de la température de fermentation.

TEMPERATURE: 5-6 °C

ALCOOL: 9%

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Le domaine

Antigva

Antigva

La ferme, le noyau de ce projet, ne compte que cinq hectares, bien que nous ayons l'association de fermes adjacentes qui ajoutent dix hectares supplémentaires à ce projet. Le terrain est constitué d'argiles limoneuses et calcaires, où l'équilibre entre argile, sable et limon prédomine, avec la présence de licorelles. Les vignes sont anciennes, avec un âge moyen de plus de 60 ans et sont situées à environ 400 mètres d'altitude.

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Avis sur Ctrl+Alt+Del Rosé 2017

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