Tendances:

Yecla

Castaño Dulce Monastrell 50cl 2015

50cl

GP90Peñín

10,18€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2015 Autres millésimes
2016 et N/A
Appellation:Yecla (Murcia, Espagne)
Domaine: Bodegas Castaño
Contenance: 50cl
Cépages: Monastrell
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 16%
Castaño Dulce Monastrell 50cl 2015 , un vin moelleux des caves Bodegas Castaño de l'appellation Yecla à base de monastrell de 2015 et avec un titre alcoométrique de 16º. La communauté de Drinks&Co valorise Castaño Dulce Monastrell 50cl 2015 avec 3,8 points sur 5 et selon les guides et revues du secteur il mérite note peñín: 90.

Élaboration de Castaño Dulce Monastrell 50cl 2015

Castaño Dulce Monastrell 50cl 2015 (Monastrell)

DÉGUSTATION DE Castaño Dulce Monastrell 50cl 2015:

  • Vue: Profonde pilori, tuiles bordure.
  • Nez: souvenirs confits de fruits noirs, pasificadas notes, caroube et olives noires.
  • Bouche: frais, savoureux, des sentiments de confiture de prunes et de fruits secs (fig). Belle finition avec un bon équilibre entre la douceur et l'acidité.

APPELLATION: Yecla.

VIGNES: Bodegas Castaño

RAISINS: Monastrell.

VIEILLISSEMENT: 6 mois en fûts de chêne américain et français sans fermentation malolactique.

Préparation: macération à froid longue. Fermentation environ 17 °C.

ACCOMPAGNEMENT: dessert ou avec des fromages bleus.

TEMPERATURE: 10-12 °C

ALCOOL: 16%

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Le domaine

Bodegas Castaño

Bodegas Castaño

Bodegas Castaño est aujourd'hui l'un des leaders dans le secteur du vin dans le sud-est espagnol pour sa carrière et les réalisations avec les variétés indigènes de la région.

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Notation

GP90Peñín

Avis sur Castaño Dulce Monastrell 50cl 2015

3.8

4 avis des clients
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3.5/5

Raisins secs, menthe, chocolat, savoureux, doux, longue. 88 points
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Castaño Dulce Monastrell 50cl 2015

4 /5

Il a une couleur profonde à la lumière. Semblable au pain grillé.
Idéal sur une pôélée de légumes.
Je l'ai goûté lors d'un diner chez de bons amis à moi.
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