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Vins Riesling

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Le cépage de Riesling est originaire d'Allemagne. Ses raisins ont besoin d'un climat dur et froid pour atteindre leur plénitude, et ce climat ne se trouve qu'en Allenagne ou en Alsace. Le Riesling génére des vins avec des notes minérales dans les arômes et un certain équilibre. Il offre beaucoup de sensations et de saveurs comme celles de la pêche et des fruits de la passion. Sa couleur est jaune lumineux. En bouche on note une certaine fraicheur persistante. Il est bon de combiner ce vin avec des fruits de mer et des poissons. Servez le à 11ºC.

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Vins Riesling: Note Robert Parker

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