Tendances:

Ecosse

Caol Ila 2007

70cl

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Caractéristiques

Millésime: 2007 Autres millésimes
Catégorie:Whisky (Spiritueux)
Producteur: Caol Ila Distillery
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Ecosse
Caol Ila Distillery élabore ce Caol Ila 2007 (66,00€), un whisky produit à Ecosse qui a 40º d'alcool. 4 points sur 5 est la note moyenne de Caol Ila 2007 à Drinks&Co.

Description de Caol Ila 2007

Caol Ila 2007

DÉGUSTATION DE Caol Ila 2007:

  • Couleur: Caol Ila 2007 présente une paille pâle couleur jaune.
  • Odeur: Légère citrique, fruité, un bain d'huile de souffle et dentiste de bain de bouche. Un nez frais et appétissant, avec peu ou pas de fumée. Un peu d'eau soulève l'huile d'amande et, avec un fruité frais. Un filet d'huile d'olive, et après un pot-pourri, savon parfumé.
  • Bouche: Fort, doux, léger et moyen. Un équilibre complexe des goûts primaires.

ALCOOL: Vol de 43%.

Pays: Ecosse

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Le producteur

Caol Ila Distillery

Caol Ila Distillery

Caol Ila est dérivé du gaélique Caol Ìle pour "Sound of Islay" (litt. "Islay Strait") en référence à l'emplacement de la distillerie surplombant le détroit entre Islay et Jura. Il a été fondé en 1846 par Hector Henderson. La distillerie ne s'est pas bien comportée et a changé de mains en 1854 lorsque Norman Buchanan, propriétaire de la distillerie de l'île de Jura, a pris la relève. En 1863, l'entreprise a été acquise par Bulloch Lade & Co, de Glasgow, négociants en valeurs de whisky. Selon le recensement de 1871, Duncan Johnston était le directeur de la distillerie à l'époque. Duncan était le neveu de John Johnston de Lagavulin et cousin des Laphroaig Johnstons. La famille était donc impliquée dans une autre distillerie de l'île. Dans les années 1880, plus de 147 000 gallons de whisky y étaient produits chaque année.

En savoir plus sur le producteur

Avis sur Caol Ila 2007

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2 avis des clients
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