Le petit + à savoir…
La méthode de vieillissement permet au producteur de whisky d'extraire le meilleur des fûts de The Macallan, favorisant l'excellence, sans limite d'âge. Il s'agit sans aucun doute d'un procédé totalement innovant avec une vision futuriste pour le secteur écossais du whisky de malt.
Les fûts choisis pour cette gamme présentent une gradation de couleurs qui va du plus clair au plus foncé. Plus le baril est coloré, plus la saveur est intense.
Dans ce cas précis, le Macallan Sienna fait partie de la gamme 'The 1824 Series' composée de quatre whiskies au total. Sienna est le troisième, avec une saveur très intense et mûre de fruits chocolatés et d'arômes d'agrumes, mais sans atteindre le maximum de complexité de son frère aîné,'Le Rubis Macallan'.
Caractéristiques
| Catégorie: | Whisky (Spiritueux) |
|---|---|
| Producteur: | The Macallan Distillers |
| Contenance: | 70cl Autre contenance |
| Vol. D'alcool: | 43% |
| Pays: | Ecosse |
| Type De Whisky: | Single Malt |
Élaboration de The Macallan Sienna
The Macallan Sienna
NOTES DE DEGUSTATION :
- Couleur: The Macallan Sienna a une couleur cuivrée.
- Odeur: Le nez, le zeste d'orange, le sucre vanillé.
- Bouche : En bouche, les raisins secs et les abricots secs, les prunes reine-claude mûres, myrtilles, groseilles congelées. Finale fruitée et légèrement épicé, avec une mémoire de l'anis.
ALCOOL: 43% vol
PAYS: Ecosse
Le producteur
The Macallan Distillers
The Macallan a émergé en 1824 lorsque Alexandre Reid, un agriculteur local, vous obtenez l'un de la première licence pour distiller du whisky et de louer 8 acres (un peu plus de 3 hectares.) Seaeld comté de propriété en vue d'établir la distillerie The Macallan.
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